剩米饭怎么做锅巴 土匪锅巴教程
时间:2024-12-26 10:15:28 浏览:100次
用料
剩米饭 | 250g |
水 | 50g |
食用油 | 适量 |
蒜蓉辣酱 | 10g |
酸豆角 | 80g |
萝卜干 | 80g |
炒土豆丝 | 300g |
小米辣 | 适量 |
葱花 | 适量 |
土匪锅巴的做法
- 剩米饭加水翻拌均匀,锅中喷油,铺上米饭,小火煎,水分完全挥发后,周边变焦黄,关火刷酱
- 刷蒜蓉辣酱,放上炒好的土豆丝,萝卜干、酸豆角、葱花、小米辣,将锅巴叠一下即可开吃了
剩米饭 | 250g |
水 | 50g |
食用油 | 适量 |
蒜蓉辣酱 | 10g |
酸豆角 | 80g |
萝卜干 | 80g |
炒土豆丝 | 300g |
小米辣 | 适量 |
葱花 | 适量 |