教你学会红烧鸡腿怎么烧

1、首先我们准备好鸡腿，提前在水里泡1个小时，泡出里面的血水，这样吃起来才不会腥。

2、泡好后的鸡腿取出，控干水分，把鸡腿的正反两面斜切几刀，这样可以更好地入味。

3、接下来我们把鸡腿腌制一下，葱10克切成片、姜切片，放入鸡腿碗中，加入生抽10毫升、耗油10毫升、料酒5毫升。

4、在鸡腿碗中加入盐5克、奥尔良烧烤料10克、用手抓匀，腌制1个小时放冰箱。

5、电饭锅底部铺上小葱段和葱段，一定要多铺一点，要不容易糊锅。

6、把腌好的鸡腿一个一个放进锅中，腌鸡腿的料汁也倒入锅中。

7、电饭锅按煮饭键，大约30分钟自动跳闸，再焖10分钟，就可以出锅了，这样用电饭锅做的鸡腿骨肉分离，味道非常好吃，做法也很方便